Ruth Montiel Arias, además de explicar en primicia su trabajo sobre la matanza del cerdo y su paralelismo con la Santa Compaña, que se ve ahora por primera vez, muestra los descartes que le llevaron a la publicación final que presentamos en Jardín Remoto antes del lanzamiento oficial de la obra. Y nos enseña el audiovisual creado para acompañar las instalaciones expositivas de ‘Ánima’, en el que las imágenes en movimiento se proyectan sobre el filo del cuchillo de la matanza.